В реалити-шоу «Выжить на тыЩу» молодая семья Фалько продолжает участвовать в нашем эксперименте, сообщает Петропавловск.kz.

Основные продукты для питания остались у них с прошлого похода в магазин. Хлеб и молоко периодически докупают. На прошлой неделе Светлана готовила картофель с говядиной, тушила капусту с овощами, мясной рулет с фаршем и котлеты с гречкой на гарнир. На выходные девушка приготовила борщ супругу и себе с куриной грудкой. Напомним, что семья Фалько находится на раздельном питании, пока Артур не разделяет пристрастия жены к правильному питанию и предпочитает традиционную кухню, где можно есть майонез, жареное и сладкое.

Особенно в восторге парень от печеночного торта жены. Светлана охотно поделилась с нами рецептом этого блюда.

— На 500 гр куриной печени, добавляем пол-литра молока, 3 яйца, соль, муку и смешиваем всё до образования однородной массы. Затем выпекаем тесто как обычные блины. Уже готовые блинчики надо хорошенько смазать майонезом с чесночком или сметаной. После чего убрать печёночный торт на пару часиков в холодильник, дать ему пропитаться. Спустя некоторое время достаём его и подаём на стол, приятного аппетита! — рассказывает Светлана.

На втором этапе реалити-шоу участники проекта рассказывают о своих способах экономии. Артур, как настоящий мужчина, является добытчиком семьи, и весь свой заработок отдаёт своей благоверной. А задача Светланы правильно их распределить, чтобы до следующей зарплаты не остаться без тиынки.

Светлана честно признаётся, что на еде в их семье не экономят. Овощи им передает бабушка со своего огорода, так что капуста, морковь, свекла и картофель в доме молодожёнов есть всегда. В основном Фалько экономят семейный бюджет на покупке одежды. К примеру, вещи они предпочитают приобретать через интернет-магазин, где очень часто действуют скидки. Главное в этом деле знать, где и как правильно искать нужную одежду. Проблем с размером у нашей героини не возникает, опыт работы в магазине одежды здесь пригодился. Девушка помогает с выбором всем своим родным и близким.

— Всю зарплату мужа я строго делю поровну на весь месяц, до следующей получки. Таким образом, у меня есть определённая сумма, которую я могу потратить на нужды семьи каждый день. Сверх нормы я не трачу. К примеру, если у меня сегодня есть 2 тысячи тенге, то я стараюсь вписаться в эту сумму. Соответственно до следующей зарплаты мы всегда будем сыты, а деньги на хлеб, молоко и на проезд у нас есть всегда, — говорит Светлана.

В семье также стараются ещё и экономить. К примеру, скидывая по 100 тенге в копилку, Светлане удалось накопить себе, таким образом, на пальто. Также семья остатки заработной платы откладывает на депозит в банке. В семье не держат деньги на банковской карточке, они считают, что наоборот, таким способом расходы больше, потому что не жалко с деньгами расставаться.

— Ты отдал карту и даже не понял, а тут ты можешь заглянуть в кошелёк и действительно увидеть, сколько ты сегодня можешь потратить. Когда у меня была карта, деньги быстро с неё уходили на различные покупки. Я поняла, что таким образом деньги у нас улетают, — признаётся Светлана. – Лучше всего закупать продукты раз в неделю, это тоже изрядно позволяет сэкономить семейный бюджет, и стараться приобретать товары со скидками.

В следующие выходные молодожены расскажут нам, как они прожили ещё одну неделю, из каких продуктов готовили, и как они любят отдыхать. Следующий прямой эфир в instagram с этой семьёй состоится в это воскресенье, 27 октября в 12 часов.

Обзоры новостей смотрите в нашем Instagram

Проект осуществляется на средства гранта Internews в рамках Центральноазиатской программы MediaCAMP при поддержке Агентства США по международному развитию (USAID).